Blauburgunder, Bodensee-Fisch und herzhafte Deutschschweizer Küche.
Die Region ist bekannt für ihren Blauburgunder (Pinot Noir) — eine Weindegustation in den umliegenden Rebbergen gehört dazu. Dazu regionale Klassiker wie Felchen und Egli (Bodensee/Rhein) frisch auf dem Teller.
In der Altstadt findest du gemütliche Beizen mit Schweizer Küche, und über die Grenze nach Deutschland ist es nur ein Sprung. Die Wochenmärkte sind ideal für regionale Spezialitäten.
Ein Apéro mit lokalem Wein und Blick auf den Rhein ist die schönste Art, den Tag ausklingen zu lassen.
Häufige Fragen
Wofür ist die Region kulinarisch bekannt?
Für ihren Blauburgunder-Wein und für frischen Fisch aus Rhein und Bodensee.
Kann man Weingüter besuchen?
Ja — rund um Schaffhausen und am Untersee gibt es viele Weingüter mit Degustationen.
