Controllà da Ruth · Expert/a da viadi da Swiss Vibes per Rom
Die vier römischen Pasta-Klassiker solltest du alle probieren: Cacio e Pepe (Pecorino & Pfeffer), Carbonara (ohne Sahne, bitte!), Amatriciana (Guanciale & Tomate) und Gricia. Dazu Supplì — frittierte Reisbällchen, die du an jeder Ecke bekommst.
Iss dort, wo die Römer essen: in Trastevere und im jüdischen Viertel (Ghetto) findest du Trattorien, die seit Generationen dasselbe perfekt machen. Carciofi alla giudia — frittierte Artischocken — sind hier Pflicht.
Kaffee trinkst du im Stehen an der Bar, niemals einen Cappuccino nach dem Mittag. Und für Eis gilt: echte Gelaterie haben gedeckte Behälter und natürliche Farben.
Vivair a Rom
HotelHotel Maalot
HotelHotel Artemide
Sleek rooms & suites in an upscale hotel offering an elegant restaurant & a refined bar, plus a spa.
HotelPalazzo Ripetta
Premium hotel in a 17th-century palace with elegant quarters, an art collection & 3 restaurants.
ExperientschaColosseum
Monumental 3-tiered Roman amphitheater once used for gladiatorial games, with guided tour option.
ExperientschaPantheon
Iconic temple built circa 118 to 125 A.D. with a dome & Renaissance tombs, including Raphael's.
ExperientschaRoman Forum
Vast excavated area of Roman temples, squares & government buildings, some dating back 2,000 years.
Dumondas frequentas
Wie viel kostet ein gutes Abendessen?
In einer echten Trattoria isst du für 25–40 CHF pro Person inkl. Wein sehr gut. Touristenfallen am Kolosseum meiden.
Was muss ich unbedingt probieren?
Carbonara, Cacio e Pepe, Supplì und im Winter Carciofi alla romana.
