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Gastronomie

Zürich kulinarisch: Klassik trifft Welt

Zürcher Geschnetzeltes, Käsefondue und eine erstaunlich vielfältige Food-Szene.

  • Zurich
  • Gastronomie
  • 1 min
  • 25 juin 2026
Arjeta

Vérifié par Arjeta · Expert·e voyage Swiss Vibes pour Zurich

Der Klassiker ist das Zürcher Geschnetzelte (Kalbfleisch in Rahmsauce) mit Rösti — in einer traditionellen Zunftstube ein Muss. Im Winter wärmt Fondue oder Raclette, am besten mit Schweizer Weisswein.

Zürich ist überraschend kosmopolitisch: Das Kreis 4/5 (früher Industrie) ist heute Food-Hotspot mit Märkten wie der Markthalle im Viadukt, Streetfood und Spitzenküche. Die Stadt hat eine dichte Sterne-Landschaft.

Süsses Wahrzeichen: das Luxemburgerli von Sprüngli (Mini-Macarons). Und der Zürcher Kaffee-Kultur kannst du dich kaum entziehen.

Questions fréquentes

Ist Essen in Zürich teuer?

Ja, Zürich ist preislich oben — aber Märkte, Take-aways im Viadukt und Mittagsmenüs sind faire Alternativen.

Was muss ich probieren?

Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, Luxemburgerli und im Winter ein gutes Fondue.

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